Denizli’nin Çal bölgesinde yetişen özenle toplanan minik ve en lezzetli bamyaların toplanıp yıkandıktan sonra iplere dizilerek güneşte kurumasıyla hazır hale gelir kış aylarında çorba ve yemeklerde vazgeçilmez lezzettir. Kuru Bamya bazı yörelerde Çiçek Bamya olarak da bilinir.
Çal Garası Lavantası karakteristik kokusuyla mekanların mis gibi kokmasını sağlar. Bunun yanı sıra çay olarak da tüketilebilen lavanta stresle ilgili baş ağrılarında etkili bir iyileştirici olarak bilinir. Çal’ın özele yetiştirilen lavanta bahçelerinden toplanan lavantalar, özenle ayrıştırılır ve paketlenir
Kurutulan üzümler bir süre bekletilir ve size ulaştırmak üzere özenle paketlenir. Size de bu lezzeti tatmak kalır 🙂
En taze ürünlerden elde edilen Çal Garası Siyah Kuru Üzümü yemeklerinizde,pastalarınızda ve sağlıklı atıştırmalıklarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
*Tüm ürünlerimiz özenle paketlenir, siyah ve beyaz olmak üzere siyah ve çekirdeksiz olmak üzere 2 farklı çeşidi ile taze ürün çeşidimiz bulunmaktadır.
Şarap Tanrıçası Dionysos’un topraklarında yetişen Çal Garası üzümlerinin tam olgunlukta toplanır ve pekmez halini alana dek uygun sıcaklıkta özenle kaynatılır. Kalsiyum ve demir deposu Çal Garası pekmezini denemeye ne dersiniz?
