Açıklama
Yüz yıllardır üzüm bağları ile meşhur olan Çal’da yetiştirilen Çal Garası üzümlerinin kimisi pekmez, kimisi kurutulmuş üzüm olurken kimisi de salataların, turşuların vazgeçilmezi sirke olarak hazırlanır.
Geleneksel yöntemlerle bağlarımızda yetiştirdiğimiz Çal Garası üzümlerimiz bağbozumunda toplanır. Bu üzümlerin kimisi pekmez, kimisi şarap, kimisi kuru üzüm, kimisi yaz ayların serinletici meyvesi olarak hazırlanır ve tüketilir. Kimisi de her mevsim hem sağlık hem temizlikte kullanılsın diye sirke olmak adına çıkar yola. Çal’ın özenle yetiştirilen bahçelerinden toplanan üzümlerden üretilen sağlık deposu Çal Garası sirkesini denemeye ne dersiniz?
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.